2005-05-06から1日間の記事一覧

ジャムおじさん、再び。

雑談

再びパンな職人として再挑戦の君な私。私な君。どっちなんだよ。という訳で、まずは材料の計量から慎重に行なう。前回は１斤分だったのを、１．５斤分で調整。理由は「多い方が量りやすいだろう」だったりするんだが、言い訳的には「量が多い方が混ざりやす…