別にレシピって話じゃないんだけど、余程しっかり卵を食べる習慣でもないと、買った卵は余る傾向にある。特に食生活が不規則でいい加減になりがちな1人暮らしの場合は。買ってきた卵には「消費期限」が書かれた紙がパックの中に入っているけど、卵の殻に書…
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