コストとプロフィット(６)

続き。それぞれのセンターの努力。
プロフィットセンターは、『利益を確保する事』が責任であり、利益を増やす為の努力をしなければならない。場合によっては残業や夜間作業で収入を増やしたり、仕事の数を増やしたり。もちろん、仕事をする上でコストは発生するので、収入が増えなくてもコストを減らす努力で利益を確保することも必要。お昼ごはんの外食を減らしたり。
コストセンターは、『サービス提供を維持、向上する事』が責任であり、コストは必ずしも発生するので、努力としてはコストを減らす努力が大事となる。
主婦はコストセンターだ。だから、主婦の仕事として『食費を減らす努力』などはやはり大事になる。安くていい食材を、時間をかけてでもお店を回って買ってくるとか。お父さんのお昼のお弁当を作るコスト削減努力もあり。